Este jueves se conocerá la renovación de la lista de productos y se anunciará, además la suba autorizada para Cortes Cuidados y los valores de los 60 artículos de la canasta para comercios de barrio.

Se prevé que la pauta de aumento promedio de los Precios Cuidados rondará el 3% mensual y que no incluirá frutas ni verduras, aunque reconocen que son de los productos que más aumentaron en las últimas semanas.

El anuncio de esta nueva etapa estuvo a cargo del ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, quien adelantó que no va a incluir frutas y verduras “debido a que la producción de los frescos tiene otras características”.

Y agregó: “Lo que más ha crecido en precio son los productos frescos, mientras que el producto de góndola creció por debajo del promedio de la inflación. Los productos frescos tienen que ver con los costos de logística; de mantenimiento, porque muchos dependen de la cadena de frío, y de la producción, que está atomizada en pequeños productores y no hay grandes jugadores”.