El relevamiento fue elaborado por la consultora Scentia, la cual agregó que pese a la baja de precios, la caída fue del 8% en los primeros cinco meses del año.

La categoría más afectada en el consumo es la de alimentos perecederos, que tuvo una merma del 20,5% interanual. Le siguieron las bebidas, que tuvieron un retroceso del 19,1% interanual en su variante con alcohol, mientras que las sin alcohol cayeron 18,3%.

Los productos de higiene y cosmética, limpieza y los impulsivos (como las golosinas), registraron una disminución en sus ventas de entre 12 y 14%. Lo que menos cayó fueron los alimentos de desayuno y merienda (-6,5%) y el rubro alimentación en general (-1,2%), que incluye a los productos más básicos.

Los supermercados tuvieron en mayo el mismo rendimiento negativo en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y en el interior del país, con una baja en torno al 10%.